Упаковка определяется как материал, используемого для сдерживания, защиты, обработки, доставки и презентации товаров от производителя к потребителю или пользователю, а также сохранения продукта. Упаковка также рассматривается в качестве эффективной системы доставки продукции потребителям. Система упаковки включает в себя различные операции, начиная с заполнение тары продуктами перед транспортировкой их на рынок, потребления упакованных продуктов и утилизации отходов упаковки.

Упаковка играет важную роль в доставке свежих продуктов к потребителю через распределительные системы. Правильная упаковка уменьшает повреждения и потери, сохраняет качество, и защищает продукты от рисков загрязнения по всей цепочке поставок. Кроме того, упаковка играет ключевую роль в качестве инструмента маркетинга, который является важной частью потребительского принятия решений. Упаковка эффективно выполняет важную роль на каждом этапе цепочки поставок.

Особую роль в этой цепочке играют пластиковые ящики, которые обеспечивают сохранность различных сельскохозяйственных продуктов на пути от места производства к прилавку.

Растущий потребительский спрос на свежие продукты привел к повышению конкурентоспособности в плодоовощном бизнесе, поставив качество и безопасности в качестве основных проблем. Потребители все чаще ищут свежие продукты с улучшенными характеристиками с точкой зрения свежести, внешнего вида, вкуса и аромата. Кроме того, в современном быстро меняющемся обществе, потребители ищут дополнительные преимущества и удобство. Пластиковые ящики защищают продукты от повреждения, в то же время позволяя продуктам «дышать», что оставляет их свежими.

Пластиковые ящики используются в перемещении свежих продуктов от сельскохозяйственной фермы к распределительным центрам и магазинам. Это является ключевым решением в поставке продукции хорошего качества для потребителей. Пластиковые ящики также повышают ценность свежих продуктов. Основные функции упаковки для любого продукта, в том числе свежих продуктов являются сдерживание воздействия среды, защита и сохранение. Дополнительные функции пластиковых ящиков, такие как удобство транспортировки играют все более и более важную роль в удовлетворении потребностей потребителей. Пластиковые ящики также разработаны, чтобы свести к минимуму воздействие на окружающую среду. Оборотная тара играет важную роль в снижении отходов производства и распределения. Достижения в области дизайна упаковки предлагает решения для удовлетворения этих потребностей.

Основные функции упаковки для свежих продуктов включают:

Продукция сельского хозяйства часто входит в число отраслей, в которых распределение и сбыт без упаковки труден.

Степень защиты: упаковка продукции обеспечивает защиту от повреждений после сбора урожая, таких как увядание, созревание и кровоподтеки.

Связь: упаковка обеспечивает носитель для передачи информации о упакованной продукции между субъектами цепи поставок. По различным средствам связи, упаковка может способствовать и мотивировать решение о покупке потребителей.

В целом, пластиковые ящики способны доставить овощи и фрукты, грибы, мясо и другие сельскохозяйственные продукты к потребителю без повреждения и вернуться в начало цепи для повторения своей функции, что снижает затраты.