3. Документирование приходных и расходных операций, связанных с поступлением и выбытием товаров, а также с учетом товаров внутри предприятия

Унифицированные формы первичной учетной документации по учету торговых операций утверждены постановлением Госкомстата России от 25 декабря 1998 г. N 132 (далее - Постановление N 132).

Применение указанных форм позволяет в полной мере отразить операции, связанные с поступлением, хранением, внутренним движением и выбытием товаров.

Первичные документы по учету товаров могут быть условно разделены на внешние и внутренние.

Внешние первичные документы отражают движение товаров от поставщиков в торговую организацию (входящие документы) и от торговой организации к покупателям (исходящие документы). Отличительной особенностью внешних документов является тот факт, что они подписываются не только уполномоченными лицами самой торговой организации, но и ответственными лицами предприятия-контрагента. При этом входящие документы также и оформляются сторонней организацией.

Внутренние первичные документы призваны обеспечить учет товаров внутри торговой организации, а именно движение товаров внутри организации, списание непригодных для реализации и внутреннего использования товаров, контроль за товарными потоками, внутреннюю отчетность о товарных операциях и т.д. Внутренние документы подписываются уполномоченными сотрудниками торговой организации.

Письмом Комитета РФ по торговле от 10 июля 1996 г. N 1-794/32-5 утверждены Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли. Указанный документ, в частности, регламентирует порядок оформления первичных документов, которыми отражаются торговые операции.