| Проектирование фундамента 4-хэтажного администратиного здания маслоперерабатывающего завода в пос. Ахтырский Абинского района | |
| Кубанский государственный аграрный университет Кафедра оснований и фундаментов Курсовой проект На тему: “ Проектирование фундамента 4-хэтажного |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами | |
| РЕФЕРАТ на тему: ПУТИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ТЯЖЕЛЫМИ МЕТАЛЛАМИ Подготовила _______________________ _________________________ |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии | |
| Антонова Е.А. гр. ЭМ-010 Особенности организации питания в Англии По мере того, как в Англии рос интерес к иностранной пище, увеличивался и выбор предлагаемых блюд. С преобладавшей ранее французской и итальянской кухней теперь соперничают многие другие: тайская, китайская, мексиканская, испанская, русская, американская. |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Рецепты со всего света (пищевые продукты) | |
| Рецепты со всего света Москва 2004 Австралия и Новая Зеландия Австралийский летний салат Ветчина 8 ломтиков, помидор – 4 шт., огурцы свежие – 250 г, яблоко – 250 г, сельдерей корневой – 250 г, сок апельсиновый 2 ст. ложки, майонез – 150 г, соль – по вкусу. |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Русская кухня | |
| СОДЕРЖАНИЕ Введение 3 История русской кулинарии 3 Праздничный пир 4 Блюда русской национальной кухни. Приготовление 7 Закуски 7 Супы 11 Вторые горячие блюда 14 |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Сладкие холодные блюда, печенье из песочного теста | |
| СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО ПРОЕКТА СЛАДКИЕ ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА. Стр. 1. Обоснование выбора темы. .........…………………. 2. Вопросы для обдумывания. .........………………… |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Составление проекта НТД и определение качества блюда Ризотто по-итальянски | |
| Введение Питание является одним из основных условий существования человека, а проблема питания – одной из основных проблем человеческой культуры. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, регулярность приема пищи решающим образом влияет на человеческую жизнь во всех её проявлениях. |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Сравнительная характеристика показателей качества рассольных сыров | |
| Содержание Введение ………………………………………………………………………………… Теоретическая часть ….……………….…………………………………………. Классификация сыров ……..…….……………………………………….… |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Сыр | |
| Содержание 1. 1-я ступень в сыроварении а. Створаживание...................................................................2 б. роль сычуга.........................................................................2 |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
| Технологія приготування страв та кондитерського виробу | |
| ЗМІСТ Розділ І. Вступ. Історична відомість про розвиток кулінарії та етапи розвитку громадського харчування Розділ ІІ. Технологія приготування страв та кондитерського виробу |
Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат |
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >> ... 49
Всего страниц: 49