2. Кризисная ситуация

Трудной выдалась зима для предприятия. Только начав подниматься после, казалось, полного краха рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей промышленности Украины в 1990 – 1994 годах (добыча рыбы и производство рыбных консервов упало более чем в три раза), предприятие снова остановилось. Причиной остановки предприятия оказалось полное отсутствие сырья. Зимний лов рыбы в северной части Черного моря практически невозможен, а заполнить рыбой значительные холодильные мощности прошлым летом не удалось. Предприятие имеет свой рыбодобывающий флот, и все надежды возлагались на хороший лов с таким расчетом, чтобы обеспечить себя сырьем на зиму. Но эти надежды не оправдались.

Комбинат подкосило резкое снижение украинских цен. Средняя цена одной стандартной банки (350 г.) понизилась почти вдвое. Снижение средних цен на украинскую продукцию было вызвано двумя факторами: общим снижением цен и сдвигами в структуре потребляемого ассортимента в сторону более дешёвой продукции. В секторе рынка дорогих консервов «Черноморец» был неконкурентоспособным, так как для их производства необходимо закупать качественное и, соответственно, дорогое импортное сырье. Вместо адекватного снижения отпускных цен комбинат в значительной мере перешел на бартерные расчеты. Это привело к "вымыванию" денежных средств.

Хотя летом рыбу в достаточном количестве можно было купить у рыбколхозов, но это не удалось из-за отсутствия денежных средств. Ситуацию можно было бы спасти за счет снабжения импортным сырьем - Литва, Латвия и Эстония имеют возможность добывать рыбу даже зимой, причем их рыба очень хорошего качества (специалисты называют ее «твердой рыбой»). Но для поставки рыбы из Прибалтики опять же нужны деньги, которых у предприятия нет, а работать по бартеру прибалтийские компании не хотят.

В результате заготовленное сырье закончилось уже зимой, и рабочих, за исключением ремонтных служб, пришлось отправить в неоплачиваемые отпуска.

Менеджеры компании понимали, что нужно срочно искать выход из сложившейся ситуации, потому что вторую такую зиму предприятие пережить не сможет. Хотя прогнозы на лов рыбы были обнадеживающие, все знали, что рисковать жизнью комбината, а значит, и благополучием всего города, больше нельзя.

Трудной выдалась зима для предприятия. Только начав подниматься после, казалось, полного краха рыбодобывающей и рыбоперерабатывающей промышленности Украины в 1990 – 1994 годах (добыча рыбы и производство рыбных консервов упало более чем в три раза), предприятие снова остановилось. Причиной остановки предприятия оказалось полное отсутствие сырья. Зимний лов рыбы в северной части Черного моря практически невозможен, а заполнить рыбой значительные холодильные мощности прошлым летом не удалось. Предприятие имеет свой рыбодобывающий флот, и все надежды возлагались на хороший лов с таким расчетом, чтобы обеспечить себя сырьем на зиму. Но эти надежды не оправдались.

Комбинат подкосило резкое снижение украинских цен. Средняя цена одной стандартной банки (350 г.) понизилась почти вдвое. Снижение средних цен на украинскую продукцию было вызвано двумя факторами: общим снижением цен и сдвигами в структуре потребляемого ассортимента в сторону более дешёвой продукции. В секторе рынка дорогих консервов «Черноморец» был неконкурентоспособным, так как для их производства необходимо закупать качественное и, соответственно, дорогое импортное сырье. Вместо адекватного снижения отпускных цен комбинат в значительной мере перешел на бартерные расчеты. Это привело к "вымыванию" денежных средств.

Хотя летом рыбу в достаточном количестве можно было купить у рыбколхозов, но это не удалось из-за отсутствия денежных средств. Ситуацию можно было бы спасти за счет снабжения импортным сырьем - Литва, Латвия и Эстония имеют возможность добывать рыбу даже зимой, причем их рыба очень хорошего качества (специалисты называют ее «твердой рыбой»). Но для поставки рыбы из Прибалтики опять же нужны деньги, которых у предприятия нет, а работать по бартеру прибалтийские компании не хотят.

В результате заготовленное сырье закончилось уже зимой, и рабочих, за исключением ремонтных служб, пришлось отправить в неоплачиваемые отпуска.

Менеджеры компании понимали, что нужно срочно искать выход из сложившейся ситуации, потому что вторую такую зиму предприятие пережить не сможет. Хотя прогнозы на лов рыбы были обнадеживающие, все знали, что рисковать жизнью комбината, а значит, и благополучием всего города, больше нельзя.